Handgemachtes Eis
Unsere Produktion: Eisherstellung Mit Leidenschaft.
Ein Blick hinter den Kulissen von Packeis! Hier verraten wir Dir, wie wir unser Eis am Stiel mit viel Leidenschaft und Sorgfalt herstellen. Unser Produktionsstandort befindet sich in Kiel, wo jedes einzelne Eisstück von Hand gefertigt wird. Unsere Produktion ist eine Mischung aus traditionellem Handwerk und innovativen Techniken. Wir setzen auf bewährte Herstellungsverfahren, um die besten Ergebnisse zu erzielen und den Geschmack zu bewahren.
Um unsere hohen Qualitätsstandards zu erfüllen, sind wir stolzes Feinheimisch Mitglied. Diese Auszeichnung steht für herausragende Qualität und regionale Verbundenheit, der wir uns verpflichtet fühlen.
Bei Packeis ist wirklich drin, was drauf steht.
Bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Wir arbeiten eng mit Produzenten und Bauern aus der Region zusammen, um die besten regionalen Schätze in unser Eis zu integrieren. Denn frische und qualitativ hochwertige Zutaten sind der Schlüssel zu einem erstklassigen Geschmackserlebnis.
Ein weiteres besonderes Merkmal von Packeis ist unsere transparente Verpackung. Wir wissen, dass Nachhaltigkeit wichtig ist, und wir tun unser Bestes, um unsere Verpackungen und Lieferketten so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten.
Gute Zutaten sind der Schlüssel zu gutem Geschmack.
Bei fast allen unserer Eissorten ist der Hauptbestandteil unserer Zutaten regional (ausgenommen Orange, ZitroneMinze und Lütt Zitrone). Unsere Milch kommt von der Halbinsel Angeln aus der Meierei Jensen Niesgrau, Sahne und Buttermilch von der Meierei Horst, Quark und Joghurt kommen von Rieckens Landmilch. Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren kommen direkt vom Feld an den Stiel. Sie reifen bei bester Meeresluft in der Probstei, nur 15 Minuten von uns entfernt, auf dem Himbeer Hof Moorhörn. Nur die Kekse von der Traditionsbäckerei Rönnau sind noch schneller am Stiel. Bereits in vierter Generation werden in unserer direkten Nachbarschaft, im Kieler Stadtteil Wellsee, neben unseren Keksen noch viele andere Leckereien gebacken.
Wir packen jedes Eis an, mehr als einmal.
Von A wie Aufstielen bis Z wie Zählen und in den Karton packen. Bis du dein Packeis in der Hand hältst, war es mindestens sechs mal in unseren Händen und wurde mit vielen Streicheleinheiten und Liebe bei uns hergestellt. Dabei gerät das ein oder andere Packeis auch mal aus der Form -wer kennt das nicht?! Aber sollen wir es einfach wegschmeißen, nur weil es optisch nicht perfekt aussieht?! Niemals! Das kommt bei uns auf jeden Fall in die Tüte, denn lecker bleibt es trotzdem. Bei uns wird Handarbeit großgeschrieben. Jedes Eis wird mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt, geprüft und eingepackt.
Bei uns ist der Name Programm.
Packeis- das steht für „Eis auf die Hand“: einfach im Vorbeigehen gepackt und ab in den Mund. Bevor wir uns schwindelig schwafeln mit schwülstigen Schnapsideen: Es steht drauf, was drin ist. Erdbeer ist Erdbeer, Schokolade ist Schokolade. Alles andere ist doch Banane, oder? Auch wenn theoretisch alles möglich ist, geht es uns um natürliche Einfachheit und den puren Geschmack. Freuen wir uns nicht alle zwischen dem exotisch-chaotischen Kram wieder etwas einfaches und normales zu finden?
Also pack dir dein Eis und gut iss!
Bei uns kannst du sehen, was drinnen steckt.
Konservierungsmittel, Farbstoffe, Geschmacksverstärker? Fehlanzeige! In unser Eis kommen nur natürliche Zutaten. Wir versuchen unsere Zutatenliste so kurz wie möglich und für ein perfektes Eis, so lang wie nötig zu halten. Die meisten Zutaten würdest du von ganz allein erraten, wenn du unser Packeis siehst. Unnötiges Gedöns kommt uns wirklich nicht in die Tüte. Die ist bei uns übrigens transparent, weil wir nichts zu verstecken haben! Du siehst was du kriegst.
Aus Kiel in die ganze Welt ... naja fast.
Gutes Eis am Stiel aus Kiel hat eigentlich die ganze Welt verdient, finden wir. Da uns aber unsere Umwelt am Herzen liegt, sind uns nachhaltige Lieferketten sehr wichtig. Deshalb findest du unser Packeis nur im echten Norden (Schleswig-Holstein).
Hier findest du eine Übersicht unsere Partner und Verkaufsstandorte.